🥛 대체 우유 감상평

😊 대체 우유, 나쁘지 않았어!

• 맛있고 좋아요~
  • 사실 어릴때부터 먹었던 흰우유가 익숙한 건 맞지만 두유도 맛있어 고소해서 좋았어요!
  • 동물성 우유의 부드럽거나 비린맛은 덜한 대신 깔끔하고 고소해서 간식으로 자주 찾아요.
  • 맛있어요. 우유보다 비린 맛이 덜 해요.
  • 종종 시간은 없고 배가고플때 간편식으로 두유를 마셔. 두유도 종류가 많아서 골라먹는 재미가 있어 좋아.
• 대체 우유 맛있고 속도 편해요!
  • 유당불내증이 있어서 집 외의 공간에서는 절대 먹지 않는데 대체유는 속도 편하고 맛도 괜찮았다.
  • 영양 측면에서는 대체 우유를 마시는 것도 나쁘지 않았어요. 유당불내증이 있어서 원래도 저지방 우유 등을 사먹었었거든요. 다만 고구마와 우유의 조합은 가끔 포기하기 어려울 때도 있다는 점.
  • 더부룩하지 않고 끝 맛이 깔끔해서 좋았지만 우유풍미와는 확실히 달라요
  • 저는 식물성 대체 우유를 주로 마시고 있습니다. 맛이나 마시고 난 이후 속도 편해서 좋습니다.
• 대체 우유의 좋은 점이 마음에 들어
  • 칼로리가 적고 이런저런 좋은 점이 있다는 걸 인식하며 마시니 우유를 마실 때보다 기분이 좋았어!
  • 맛있고, 배가 불편하지 않고, 동물을 착취하지 않아 윤리적임.

😑 나는 대체 우유 그다지…

• 맛이 그냥 우유보다 별로였어요
  • 두유는 텁텁하고, 귀리유는 묽은 느낌, 아몬드유는 밍밍했습니다.
  • 아몬드 우유 먹었는데 좀 기름진 느낌이었어요
  • 좀 밍밍하고 묽은 맛이라고 느꼈다.
  • 어렸을때는 유당불내증때문에 두유를 선택할 수 밖에 없었고, 성인이 되고 나서는 다이어트용으로 귀리 우유를 마셔본 적 있음, 맛은 딱히 없었음.
• 일반 우유보다 밍밍한 감이 있고 그래도 먹을만 하지만 가격이 일반 우유 대비 비쌈

🧐 이런 점도 고려해보면 어때?

• 두유 아몬드 귀리 다 먹어봤고 성분마다 브랜드마다 맛의 차이가 있는데 우유를 완전히 대체하긴 무리인 것 같아요. 우유를 대체하는 것은 꽤 되는 것 같은데, 생크림이나 버터, 치즈같은 우유가공품이 대체가 될까 좀 회의적이에요.
• 맛 자체는 우유보다 맛있었는데, 라떼나 빵 같은 우유를 응용해서 만드는 음식에는 안 어울릴 것이라 생각

💌 피드백 독자 반응

• 평소에 우유를 많이 먹는 편인데, 실생활과 관련이 있는 주제를 깊이 있게 다룬 점이 좋았고 덕분에 환경을 위한 선택지를 고려해볼 수 있게 되었어요.
• 저도 유당불내증...초등학생때 우유급식먹고 맨날 화장실가던 기억… 다뤄주셔서 감사합니다!